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“第四届世界厨师艺术节”火热报名中……

2019年6月24-26日
第四届世界厨师艺术节将在青岛震撼开启

 

      为进一步搭建全球餐饮业对话平台,促进国际饮食文化交流,引领世界美食流行发展趋势,迎接新中国成立70周年,世界中餐业联合会将于2019年6月在美丽的中国青岛举办“第四届世界厨师艺术节”。

 

      本届艺术节以“功夫▪匠心”为主题,突出体现“开放 现代 活力 时尚”的青岛城市特色,交流国际烹饪前沿技术理念,展现中华饮食文化的独特魅力,增强餐饮企业核心竞争力,提升品牌影响力。

一、时间地点

活动时间:2019年6月24日-26日

活动地点:青岛国际会议中心(2018上合峰会会址)

二、组织机构

 

 指导单位:

青岛市人民政府

 

主办单位:
 

世界中餐业联合会

青岛市文化和旅游局 

 

协办单位:
 

青岛市商务局 

青岛市贸促会 

山东省烹饪协会

 

承办单位:
 

青岛旅游集团

世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会


三、活动主题


功夫·匠心KUNGFU·PERSEVERANCE
 

 

 四、主要活动

 

▪ 第四届世界厨师艺术节开幕式

▪ 2019“锋火杯”颁奖盛典

▪ 世界中餐业联合会六届五次理事会议

▪ 2019世界厨师艺术节峰会

▪ 第三届地方菜系发展论坛

▪ 2019世界中餐业联合会青年名厨排名赛

▪ 向新中国成立70周年献礼——“中华节气菜”主题展

▪ 2019中国国宴▪名宴摆台艺术展

▪ 精品餐饮服务商展

▪ 发布“2019中国餐饮产业发展主题报告”

▪ 发布“2019中国鲁菜▪青岛宣言”

 

▪ 2019“锋火杯”荣誉表彰
 


 五、联系方式

 

联 系 人:陈强 方圆

电 话:86-10-66094186 66094199

传 真:86-10-66094199

网 址:www.wfcci.cn

E - mail:wacc1991@sina.com

关于世界厨师艺术节

由世界中餐业联合会创办的“世界厨师艺术节”旨在加快国际餐饮产业的对接互动,搭建国际名厨技艺、饮食文化交流平台,通过在中国举办全球性餐饮盛会助力提升中餐国际影响力和竞争力。自2016年创办以来,“东方遇见西方”“美食与远方”以及“世界的味道”连续三届主题活动吸引了超过10余万餐饮业同仁参与,得到餐饮人的高度关注和好评,被誉为“烹饪艺术的殿堂”,成为让世界爱上中餐的重要窗口和平台。



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