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食药养生委员会

世界中餐业联合会食药养生委员会


简要介绍:
世界中餐业联合会食药养生委员会(英文名称food therapy health committee of WFCCI),是世界中餐业联合会适应新形势下现代饮食需求的特点与趋势,为挖掘整理传统食药养生理论,推动食药养生宣传推广、交流合作而设立的专门机构,按照《世界中餐业联合会章程》和本会工作条例开展工作,不具有独立的法人资格。本委员会宗旨:在中医学、烹饪学和营养学等理论指导下,加强食药养生理论研究、文化宣传与成果推广,促进食药养生交流合作,提升餐饮业和社会公众科学饮食、健康养生水平。

主要任务:
1.挖掘整理食药养生理论,弘扬食药养生文化,推动食药养生理论创新和实践应用。
2.组织举办国际性、区域性的食药养生比赛、培训、考察、学术研讨、展览展示等活动,培养食药养生专业人才,增进食药养生领域的交流与合作。
3.建立食药养生网络平台,编辑、出版食药养生出版物,普及食药养生理念。
4.整合中医药和餐饮业及相关资源,培育食药养生示范企业,推进食药养生产业化发展。
5.收集和掌握海内外食药养生最新成果,接受有关机构的委托,开展相关咨询服务活动。

组织机构:
主  席
邵  刚  原中国科学器材公司党委书记

副主席
高思华  原北京中医药大学校长、医学博士教授,现任北京中医药大学首席专家
宋子刚  北京金丰餐饮有限公司董事长、餐饮专家
焦明耀  中国药膳研究会副会长、中国药膳研究会药膳制作委员会主任
叶正良  天士力制药集团股份有限公司常务副总经理、药学博士,研究员
邹圣灿  青岛银色世纪健康产业集团董事长
王国梁  国药集团融资租赁有限公司总裁

秘书长
王  辉  国药集团药业股份有限公司办公室主任

联系方式
010-66094181
 


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